book cover
Type Book
ชื่อเรื่องCommercial fruit and vegetable products / W.V. Cruess
ผู้แต่งCruess, W.v
พิมพลักษณ์New York : McGraw-Hill, c1958
 New York : McGraw-Hill, 1958
ครั้งที่พิมพ์4th ed
รูปเล่มvii, 884 p. : ill
หัวเรื่องCanning and preserving
 Factory sanitation
 FARM PRODUCE
 Food
 Food industry and trade
 Fruit
 FRUIT --PRESERVATION []
 Horticulture
 Vegetables
 VEGETABLES --PRESERVATION []
 Canned fruit
 Canned vegetables

1
 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

แขวง วงศ์สว่าง เขต บางซื่อ กรุงเทพมหานคร 10800

Loading items...

2
 มหาวิทยาลัยมหิดล

25/25 หมู่ 5 ถนนพุทธมณฑลสาย 4 ตำบลศาลายา​ อำเภอพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม 73170

Loading items...

3
 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

126 ถนนประชาอุทิศ แขวงบางมด เขตทุ่งครุ กรุงเทพฯ 10140

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา