Found: 15  ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง:   ต่อหน้า List(0)
1
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFood legislation of the UK [electronic resource] : a concise guide / D.J. Jukes
ชื่อผู้แต่งJukes, D. j.
พิมพลักษณ์Burlington : Elsevier Science, 2013
เลขเรียกKD 3453 J93f 2013
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยพะเยา
3
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFood safety for the 21st century : managing HACCP and food safety throughout the global supply chain...
ชื่อผู้แต่งWallace, Carol
พิมพลักษณ์Chichester, West Sussex, U.K. ; Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, c2011
เลขเรียกTX 531 F187f 2011
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยพะเยา
4
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFood Safety in Shrimp Processing : A Handbook for Shrimp Processors, Importers, Exporters and Retai...
ชื่อผู้แต่งKanduri, Laxman.
พิมพลักษณ์Oxford : Fishing News Books, c2002
เลขเรียกTX 541 K11F
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยทักษิณ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
..more
7
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFood, energy, and water [electronic resource] : the chemistry connection / edited by Satinder Ahuja
พิมพลักษณ์Amsterdam : Elsevier Inc., 2015
เลขเรียกTD 193 F686 2015
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยพะเยา
8
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องGenetics and breeding for crop quality and resistance : proceedings of the XV EUCARPIA Congress, V...
ชื่อผู้แต่งEucarpia. Congress (15th : 1998 : Viterbo, Italy)
พิมพลักษณ์Boston, Mass. : Kluwer Academic Publishers, c1999.
เลขเรียกSB750 E92 1999
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยพะเยา
9
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องGuidelines for sensory analysis in food product development and quality control / Roland P. Carpent...
ชื่อผู้แต่งCarpenter, Roland p.
พิมพลักษณ์Gaithersburg, Md. : Aspen Publishers, 2000.
เลขเรียกTP372.5 C3 2000,664.07 Ca296G
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
..more
11
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องIntroducing food science / Robert L. Shewfelt, Alicia Orta-Ramirez, Andrew D. Clarke.
ชื่อผู้แต่งShewfelt, Robert l.
พิมพลักษณ์Boca Raton : CRC Press, c2016.
เลขเรียกTP370 S4 2016,664.22 S554I 2016
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยบูรพา
มหาวิทยาลัยพะเยา
..more
13
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องOils and fats authentication / edited by Michael Jee.
พิมพลักษณ์Oxford : Blackwell, c2002.
เลขเรียกTX560.O3 .O38 2002,664.3 O39 2002
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยพะเยา
มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์
14
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องThe Microbiological risk Assessment of Food / Stephen J. Forsythe.
ชื่อผู้แต่งForsythe, Stephen J.
พิมพลักษณ์Malden, MA : Blackwell Science, c2002
เลขเรียกQR 115 F6T
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยทักษิณ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
..more
15
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องThermal food processing : new technologies and quality issues / edited by Da-Wen Sun.
พิมพลักษณ์Boca Raton : CRC/Taylor & Francis, 2006.
เลขเรียกTX601 T44 2006,664.028 Th411T
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยศิลปากร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ
..more

© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา