book cover
Type Book
ชื่อเรื่องThe Chef's companion : A culinary dictionary / Elizabeth Riely
ผู้แต่งRiely, Elizabeth
ISBN047139842X
 047139842X (Cloth)
 9780471398424
พิมพลักษณ์Hoboken, N.J. : John Wiley & Sons, 2003
ครั้งที่พิมพ์3rd ed
รูปเล่มxii, 355 p. : ill. ; 23 cm
หัวเรื่องCookery --Dictionaries []
 Food --Dictionaries []

1
 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

399 ถ.สามเสน แขวงวชิรพยาบาล เขตดุสิต กรุงเทพฯ 10300

Loading items...

2
 มหาวิทยาลัยบูรพา

169 ถนนลงหาดบางแสน ต.แสนสุข อ.เมือง จ. ชลบุรี 20131

Loading items...

3
 มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์

1 หมู่ 20 ถนนพหลโยธิน ตำบลคลองหนึ่ง อำเภอคลองหลวง จังหวัดปทุมธานี 13180

Loading items...

Reviews loading...

© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา