Found: 7  ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง:   ต่อหน้า List(0)
1
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFood safety for the 21st century : managing HACCP and food safety throughout the global supply chain...
ชื่อผู้แต่งWallace, Carol
พิมพลักษณ์Chichester, West Sussex, U.K. ; Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, c2011
เลขเรียกTX 531 F187f 2011
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยพะเยา
2
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFood Safety in Shrimp Processing : A Handbook for Shrimp Processors, Importers, Exporters and Retai...
ชื่อผู้แต่งKanduri, Laxman.
พิมพลักษณ์Oxford : Fishing News Books, c2002
เลขเรียกTX 541 K11F
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยทักษิณ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
..more
5
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องGuidelines for sensory analysis in food product development and quality control / Roland P. Carpent...
ชื่อผู้แต่งCarpenter, Roland p.
พิมพลักษณ์Gaithersburg, Md. : Aspen Publishers, 2000.
เลขเรียกTP372.5 C3 2000,664.07 Ca296G
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
..more
6
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องIntroducing food science / Robert L. Shewfelt, Alicia Orta-Ramirez, Andrew D. Clarke.
ชื่อผู้แต่งShewfelt, Robert l.
พิมพลักษณ์Boca Raton : CRC Press, c2016.
เลขเรียกTP370 S4 2016,664.22 S554I 2016
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยบูรพา
มหาวิทยาลัยพะเยา
..more
7
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องThe Microbiological risk Assessment of Food / Stephen J. Forsythe.
ชื่อผู้แต่งForsythe, Stephen J.
พิมพลักษณ์Malden, MA : Blackwell Science, c2002
เลขเรียกQR 115 F6T
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยทักษิณ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
..more

© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา