สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Experimental foods laboratory manual / Margaret McWilliams
ผู้แต่ง	Mcwilliams, Margaret
ISBN	0132353288
	0132353288 (pbk.)
	9780132353281
	9780132353281 (pbk.)
พิมพลักษณ์	Upper Saddle River, N.J. : Pearson/Prentice Hall, c2008
ครั้งที่พิมพ์	7th ed
รูปเล่ม	xii, 405 p. : ill. ; 28 cm
หัวเรื่อง	Cookery --Study and teaching --Laboratory manuals []
	Food --Research --Laboratory manuals []
	Food
	Food --Analysis --Laboratory manuals []
	Food --Laboratory manuals []

1	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ 222 ต.ไทยบุรี อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช Loading items...
2	มหาวิทยาลัยขอนแก่น 123 Mittapap Rd., Nai-Muang, Muang District, Khon Kaen 40002,Thailand. Loading items...
3	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900 Loading items...
4	มหาวิทยาลัยบูรพา 169 ถนนลงหาดบางแสน ต.แสนสุข อ.เมือง จ. ชลบุรี 20131 Loading items...