สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Bitterness in foods and beverages / edited by Russell L. Rouseff
พิมพลักษณ์	Amsterdam : Elsevier, 1990
รูปเล่ม	356 p. : charts ; 25cm
หัวเรื่อง	Food --Analysis []
	Beverages --Analysis []
	Bitterness (Taste)

1	มหาวิทยาลัยมหิดล 25/25 หมู่ 5 ถนนพุทธมณฑลสาย 4 ตำบลศาลายา อำเภอพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม 73170 Loading items...