Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Beer [electronic resource] : a quality perspective / edited by Charles W. Bamforth |
ISBN | 9780080926094 4300 |
พิมพลักษณ์ | Burlington, MA : Academic, 2009 |
รูปเล่ม | xii, 288 p. : ill; 24 cm |
หัวเรื่อง | Beer --Handbooks, manuals, etc [] |
| Brewing --Handbooks, manuals, etc [] |