สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 17 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	200 Thai favourites / Oi Cheepchaiissara.
ชื่อผู้แต่ง	Oi cheepchaiissara.
พิมพลักษณ์	London : Hamlyn, 2009.
เลขเรียก	TX724.5.T5 O42 2009,641.59593 O39T
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Barbecues and salads : creative ideas for outdoor eating with more than 400 sizzling barbecue recip...
ชื่อผู้แต่ง	France, Christine.
พิมพลักษณ์	London : Hermes House, c2009.
เลขเรียก	TX840.B3 F72 2009,641.83 F815B
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Business data networks and security / Raymond R. Panko, Julia L. Panko.
ชื่อผู้แต่ง	Panko, Raymond R.
พิมพลักษณ์	Boston : Pearson, c2013.
เลขเรียก	PL4209.N48 น6ห 2558,658.478 P193B
ห้องสมุด	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย มหาวิทยาลัยนครพนม ..more จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย มหาวิทยาลัยนครพนม มหาวิทยาลัยนอร์ทกรุงเทพ มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี มหาวิทยาลัยราชภัฏเลย มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา มหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึง มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(ปัตตานี) มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Culinology : the intersection of culinary art and food science / editor, J. Jeffrey Cousminer.
พิมพลักษณ์	Hoboken : Wiley, c2017.
เลขเรียก	TX541 C967 2017,664.07 C967
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยศิลปากร สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Essentials of professional cooking / Wayne Gisslen
ชื่อผู้แต่ง	Gisslen, Wayne.
พิมพลักษณ์	Hoboken, NJ : John Wiley & Sons, 2016.
เลขเรียก	TX820 .G57 2016,641.57 Gi535E 2016
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food presentation secrets : styling techniques of professionals / Cara Hobday and Jo Denbury ; pho...
ชื่อผู้แต่ง	Hobday, Cara.
พิมพลักษณ์	Buffalo, NY ; Richmond Hill, Ont. : Firefly Books, 2010.
เลขเรียก	TX740.5 .H63 2010,641.81 H682F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Frame>by>frame Italian : a visual step-by-step cookbook.
พิมพลักษณ์	UK : Parragon Books, c2010.
เลขเรียก	TX723 .F73 2010
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	In the hands of a chef : the professional chef's guide to essential kitchen tools / The Culinary I...
พิมพลักษณ์	Hoboken, N.J. : Wiley, c2008.
เลขเรียก	TX656 .I57 2008,643.3 C967
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	On food and cooking : the science and lore of the kitchen / Harold McGee ; illustrations by Patric...
ชื่อผู้แต่ง	Mcgee, Harold.
พิมพลักษณ์	New York : Scribner, 2004.
เลขเรียก	TX353 .M35 2004,641.5 M478O
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Professional cooking / Wayne Gisslen ; photography by J. Gerard Smith.
ชื่อผู้แต่ง	Gisslen, Wayne.
พิมพลักษณ์	Hoboken, New Jersey : John Wiley & Sons , 2007
เลขเรียก	TX651 .G57 2007,641.57 Gi447P
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Professional cooking / Wayne Gisslen ; photography by J. Gerard Smith.
ชื่อผู้แต่ง	Gisslen, Wayne 1946-
พิมพลักษณ์	Hoboken, N.J. : John Wiley & Sons, [2011].
เลขเรียก	TX820 .G54 2011,641.57 Gi447P
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Rirkrit Tiravanija : cookbook : just smile and don''t talk / Rirkrit Tiravanija with photographs ...
ชื่อผู้แต่ง	Tiravanija, Rirkrit.
พิมพลักษณ์	Bangkok : River Books ; London : Edition Hansjorg Mayer, 2010.
เลขเรียก	TX725.A1 T57 2010,641.5 R595R
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Spicy Thai cuisine.
พิมพลักษณ์	Bangkok : Sangdad Books, 2000.
เลขเรียก	TX724.5.T5 S754 1996,641.59593 N231S
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยศิลปากร

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Thai way of life : The Dusit cookbook.
พิมพลักษณ์	Bangkok : Dusit Thani, c2006.
เลขเรียก	TX724.5.T5 T5 2006,641.59593 Th364 2006
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ มหาวิทยาลัยนครพนม มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยฟาร์อีสเทอร์น มหาวิทยาลัยมหามกุฏราชวิทยาลัย มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรี มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึง มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่) ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน) สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Thailand : kitchen of the world / editor, Sasinard Jamornman.
พิมพลักษณ์	Bangkok : Priew, 2004.
เลขเรียก	TX724.5.T5 T364K,915.93 Ts364 2004
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยรามคำแหง มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

1
2

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา