book cover
Type Book
ชื่อเรื่องSo you want to be a chef? : your guide to culinary careers / Lisa M. Brefere, Karen Eich Drummond, Brad Barnes
ผู้แต่งBrefere, Lisa m
ISBN0471646911
 0471646911 (cloth)
 0471646911 (hbk.)
พิมพลักษณ์Hoboken, N.J. : John Wiley \& Sons, 2006
รูปเล่มxxiv, 375 p. : ill. ; 28 cm. + 1 CD-ROM
ลิงค์หน้าสารบัญ
หัวเรื่องCookery --Vocational guidance --Juvenile literature []
 Cookery --Vocational guidance --Juvenile literature []
 Cooks --Juvenile literature []
 Cooks --Juvenile literature []

1
 มหาวิทยาลัยศิลปากร

ตำบล สนามจันทร์ อำเภอเมือง จ.นครปฐม 73000

Loading items...

2
 มหาวิทยาลัยขอนแก่น

123 Mittapap Rd., Nai-Muang, Muang District, Khon Kaen 40002,Thailand.

Loading items...

3
 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ

2 ถนนนางลิ้นจี่ แขวงทุ่งมหาเมฆ เขตสาทร กรุงเทพมหานคร 10120

Loading items...

4
 มหาวิทยาลัยบูรพา

169 ถนนลงหาดบางแสน ต.แสนสุข อ.เมือง จ. ชลบุรี 20131

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา