| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Probiotic lactobacillus plantarum LCC 150 isolated from Thai fermented food and cholesterol lowering property of its fermented soybean milk product = โพรไบโอติก แลกโตบาซิลลัส แพลนทารัม LCC 150 ที่แยกจากอาหารหมักไทยและสมบัติลดโคเลสเตอรอลของผลิตภัณฑ์นมถั่วเหลืองหมักที่ได้ / Sasithorn Sirilun |
| ผู้แต่ง | Sasithorn sirilun |
| พิมพลักษณ์ | Chiang Mai : Graduate School, Chiang Mai University, 2012 |
| รูปเล่ม | xxii, 176 p. : ill., tables |
| ลิงค์ | Abstract |
| | Appendix |
| | Bibliography |
| | Chapter 1 |
| | Chapter 2 |
| | Chapter 3 |
| | Chapter 4 |
| | Chapter 5 |
| | Content |
| | Title page |
| หัวเรื่อง | Bacteriology |
| | Cholesterol |
| | Pickled foods --Analytic [] |
| | Probiotics |
| | Soymilk |