| Type | Book |
| ชื่อเรื่อง | Flavour and fragrance chemistry / edited by Virginia Lanzotti and Orazio Taglialatela-Scafati |
| ISBN | 079236211X (hc. : alk. paper) : ฿5287.00 |
| | 079236211X |
| พิมพลักษณ์ | Boston : Kluwer Academic, c2000 |
| รูปเล่ม | xv, 256 p |
| หัวเรื่อง | FLAVORING ESSENCES |
| | PERFUMES |