book cover
Type Book
ชื่อเรื่องHandbook of vegetables and vegetable processing / editor, Nirmal K. Sinha ; administrative editor, Y.H. Hui
ISBN9780813815411
 9780813815411 (hardback : alk. paper)
 9780813815411 9600
 9780813815411 (hbk.)
 9780813815411 (hc)
พิมพลักษณ์Ames, Iowa : Blackwell Pub., c2011
 Ames, Iowa : Blackwell, 2011
ครั้งที่พิมพ์1st ed
รูปเล่มxiv, 772 p. : ill
ลิงค์Contents.
หัวเรื่องBotanical chemistry
 Botanical chemistry --Handbooks, manuals, etc []
 Botanical chemistry --Handbooks, manuals, etc []
 Vegetables processing
 Vegetables --Processing --Handbooks, manuals, etc []
 Vegetables
 Vegetables --Composition --Handbooks, manuals, etc []
 Vegetables --Composition --Handbooks, manuals, etc []
 Vegetables --Processing --Handbooks, manuals, etc []
 Vegetables - Composition --Handbooks, manuals, etc []
 Vegetables - Processing --Handbooks, manuals, etc []
 VEGETABLES--COMPOSITION--HANDBOOKS,MANUALS
 VEGETABLES--PROCESSING--HANDBOOKS, MANUALS, ETC

1
 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

แขวง วงศ์สว่าง เขต บางซื่อ กรุงเทพมหานคร 10800

Loading items...

2
 มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา

ถ.กาญจนวนิช ต.เขารูปช้าง อ.เมืองสงขลา จ.สงขลา 90000

Loading items...

3
 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

Loading items...

4
 มหาวิทยาลัยมหิดล

25/25 หมู่ 5 ถนนพุทธมณฑลสาย 4 ตำบลศาลายา​ อำเภอพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม 73170

Loading items...

5
 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

111 ถ.มหาวิทยาลัย ต.สุรนารี อ.เมือง จ.นครราชสีมา 3000

Loading items...

6
 มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

202 ถ.ช้างเผือก ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่ รหัสไปรษณีย์ 50300

Loading items...

7
 มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์

1 หมู่ 20 ถนนพหลโยธิน ตำบลคลองหนึ่ง อำเภอคลองหลวง จังหวัดปทุมธานี 13180

Loading items...

8
 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

126 ถนนประชาอุทิศ แขวงบางมด เขตทุ่งครุ กรุงเทพฯ 10140

Loading items...

9
 มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

สำนักวิทยบริการ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ต. ขามเรียง อ.กันทรวิชัย จ. มหาสารคาม 44150

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา