| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Lipids : nutrition and health / Claude Leray |
| ผู้แต่ง | Leray, Claude Author |
| ISBN | 1482242311 (pbk. : alk. paper) |
| | 9781482242317 (pbk. : alk. paper) |
| | 9781482242317 (pbk.) |
| | 9781482242317 (pbk. : alk. paper) : ฿4600.00 |
| พิมพลักษณ์ | Boca Raton : Taylor & Francis, 2015 |
| | Boca Raton : CRC Press/Taylor & Francis Group, c2015 |
| ครั้งที่พิมพ์ | First edition |
| รูปเล่ม | xiii, 308 pages : illustrations, portraits |
| ลิงค์ | Contents. |
| หัวเรื่อง | Nutritive Value |
| | Food --Lipid content [] |
| | Food --Lipid content --Congresses [] |
| | Lipids in human nutrition |
| | Lipids |