book cover
Type Book
ชื่อเรื่องIce cream and frozen desserts : a commercial guide to production and marketing / Malcolm Stogo
ผู้แต่งStogo, Malcolm
ISBN0-471-15392-3
 0471153923 (cloth : alk. paper)
 9780471153924
พิมพลักษณ์New York : J. Wiley, c1998
 New York : John Wiley & Sons, c1997
รูปเล่มxiv, 541 p. : ill. ; 24 cm
ลิงค์connect to information
 http://www.loc.gov/catdir/toc/onix03/97011372.html
 http://www.loc.gov/catdir/bios/wiley047/97011372.html
 http://www.loc.gov/catdir/description/wiley033/97011372.html
หัวเรื่องFrozen desserts industry
 Ice cream, Ices, Etc

1
 มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

222 ต.ไทยบุรี อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช

Loading items...

2
 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

Loading items...

3
 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี

39 หมู่ที่ 1 ตำบลคลองหก อำเภอคลองหลวง จังหวัดปทุมธานี 12110

Loading items...

4
 มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

85 ตำบล เมืองศรีไค อำเภอวารินชำราบ อุบลราชธานี 34190

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา