| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Lipid synthesis and manufacture / edited by Frank D. Gunstone |
| ISBN | 0849397375 (alk. paper) |
| | 1850759316 (alk. paper) |
| | 1850759316 (Sheffield) : ฿7790.00 |
| | 9780849397370 (alk. paper) |
| | 9781850759317 (alk. paper) |
| พิมพลักษณ์ | Sheffield, Eng. : Sheffield Academic Press ; Boca Raton, Fla. : CRC Press, 1999 |
| รูปเล่ม | xv, 472 p. : ill. ; 24 cm |
| หัวเรื่อง | Lipids --Biotechnology [] |
| | Lipids --Synthesis [] |