สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	การผลิตน้ำทุเรียนที่มีปริมาณฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์สูง / นันทัชพร ไชยชนะ = Production of durian drink with high fructooligosaccharide content / Nantachaporn Chaichana
ผู้แต่ง	นันทัชพร ไชยชนะ ผู้แต่ง
รูปเล่ม	ก-ฒ, 96 แผ่น : ภาพประกอบ, แผนภูมิ
ลิงค์	วิทยานิพนธ์ฉบับเต็ม (Full Text) DOI : 10.58837/CHULA.THE.2022.414
หัวเรื่อง	Fructose
	Oligosaccharides
	Sucrose
	Sugar crops
	ซูโครส
	พืชให้ความหวาน
	ฟรักโทส
	โอลิโกแซ็กคาไรด์

1	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 254 ถนนพญาไท แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330 Loading items...