book cover
Type Book
ชื่อเรื่องThe art & science of foodpairing : 10,000 flavour matches that will transform the way you eat / Peter Coucquyt, Bernard Lahousse, Johan Langenbick
ผู้แต่งCoucquyt, Peter
ISBN9781784722906 / 1,948.00
พิมพลักษณ์London : Mitchell Beazley, 2020
ครั้งที่พิมพ์1st ed
รูปเล่ม387 p. : ill
หัวเรื่องFlavor
 Food Preferences
 Taste

1
 มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

295 ถนนนครราชสีมา แขวง ดุสิต เขตดุสิต กรุงเทพมหานคร 10300

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา