Type | Book |
ชื่อเรื่อง | The vitamins : fundamental aspects in nutrition and health / Gerald F. Combs, Jr., Professor Emeritus, Cornell University, Ithaca, NY, United States, Senior Scientist, Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center on Aging, Tufts University, Boston, MA, United States, James P. McClung, Westborough, MA, United States |
ผู้แต่ง | Combs, Gerald f. Author |
ISBN | 9780323904735 |
| 9780323904735 (hbk.) |
พิมพลักษณ์ | London : Academic Press, c2022 |
| London : Elsevier, 2022 |
ครั้งที่พิมพ์ | 6th ed |
| Sixth edition |
รูปเล่ม | xxii, 752 pages : illustrations, charts ; 29 cm |
หัวเรื่อง | Vitamins |
| Nutrition |
| Vitamins in human nutrition |