สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 13 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The sale and purchase of restaurants / John Stefanelli.
ชื่อผู้แต่ง	Stefanelli, John.
พิมพลักษณ์	New York : Wiley, c1990.
เลขเรียก	HD1393.26.R47 .S83 1990,647.95068 S816S
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Restaurant employees / Michael H. Bradshaw.
ชื่อผู้แต่ง	Bradshaw, Michael h.
พิมพลักษณ์	New York : Macmillan, c1984.
เลขเรียก	TX911 B7 1984,647 Br812R
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Fast food / Robert L. Emerson
ชื่อผู้แต่ง	Emerson, Robert l.
พิมพลักษณ์	New York : Lebhar-Friendman, 1982
เลขเรียก	338.4764795 Em
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The sale and purchase of restaurants / John Stefanelli
ชื่อผู้แต่ง	Stefanelli, John m.
พิมพลักษณ์	New York : John Wiley & Sons, c1990
เลขเรียก	HD1393.26.R47 S74 1990
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Successful restaurant design / Regina S. Baraban, Joseph F. durocher.
ชื่อผู้แต่ง	Baraban, Regina s.
พิมพลักษณ์	New York : Van Nostrand Reinhold, c1989.
เลขเรียก	NK2195.R4 B3
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Successful restaurant design / Regina S. Baraban, Joseph F. Durocher.
ชื่อผู้แต่ง	Baraban, Regina S.
พิมพลักษณ์	New York : Van Nostrand Reinhold, c1992.
เลขเรียก	TX 945 .B36 1992,647.950682 B223S 1992
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The restaurant training program : an employee training guide for managers / Karen Eich Drummond.
ชื่อผู้แต่ง	Drummond, Karen eich.
พิมพลักษณ์	New York : J. Wiley, c1992.
เลขเรียก	TX911.3.T73 D78 1992,647.95/068/3
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Principles of Food Beverage, and Labor Cost Controls for Hotels and Restaurants / Paul R. Dittmer, ...
ชื่อผู้แต่ง	Dittmer, Paul r
พิมพลักษณ์	New Youk : Van Nostrand Reinhold, 1989
เลขเรียก	647.95 Di
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food preparation for hotels, restaurants, and cafeterias / Robert G. Haines.
ชื่อผู้แต่ง	Haines, Robert G.
พิมพลักษณ์	Chicago : American Technical Society , 1974.
เลขเรียก	641.572 H153F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ..more มหาวิทยาลัยมหิดล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Restaurants that work : case studies of the best in the industry.
ชื่อผู้แต่ง	Dorf, Martin E.
พิมพลักษณ์	New York : Watson-Guptill Publications, c1992
เลขเรียก	TX911.3.M27 D67,647.950 D699R
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Street foods : report of an FAO Expert Consultation, Jogjakarta, Indonesia 5-9 December 1988.
พิมพลักษณ์	Rome : FAO, 1989.
เลขเรียก	TX341 .F6.F46,338.19 S915
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Designing with light : resdential interiors / Wanda Jankowski.
ชื่อผู้แต่ง	Jankowski, Wanda.
พิมพลักษณ์	New York : Library of Applied Design an imprint of PBC International, c1991.
เลขเรียก	NK2115.5.L5 J36,728 J33D
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตนครราชสีมา ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตนครราชสีมา มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Hospitality marketing / Ken Kaser and Jackie Todd Freeman.
ชื่อผู้แต่ง	Kaser, Ken.
พิมพลักษณ์	Mason [OH] : South-Western, 2002
เลขเรียก	TX911.3.M3 K375 2002,658.8 K19H c2002
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา