สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 12 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The hotel and restaurant business / Donald E. Lundberg.
ชื่อผู้แต่ง	Lundberg, Donald E.
พิมพลักษณ์	New York : Van Nostrand Reinhold, c1989.
เลขเรียก	TX911 .L785 1989,338.47647 L962H
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Hospitality marketing management / Robert D. Reid.
ชื่อผู้แต่ง	Reid, Robert d.
พิมพลักษณ์	New York : Van Nostrane Reinhold, c1989.
เลขเรียก	TX911.3.M3 .R443 1989,647.95068 Re357H
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยรามคำแหง

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Restaurant emplyees / Michael H. Bradshaw.
ชื่อผู้แต่ง	Bradshaw, Michael h.
พิมพลักษณ์	New York : Macmillan Publishing, c1984.
เลขเรียก	TX945 .B73 1984,428.2402 B812R
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ ..more มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Fast food : the endless shakeout /cRobert L. Emerson.
ชื่อผู้แต่ง	Emerson, Robert l.
พิมพลักษณ์	New York : bLebhar-Friedman, c1982.
เลขเรียก	TX945 E43 1982,338.4 Em53F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Restaurant basics [electronic resource] : why guests don't come back--and what you can do about it /...
ชื่อผู้แต่ง	Marvin, Bill.
พิมพลักษณ์	New York : Hospitality Masters Press, c2006.
เลขเรียก	TX911.3.C8,647.95068 M391R
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Restaurant and fast food site selection / John C. Melaniphy.
ชื่อผู้แต่ง	Melaniphy, John c.
พิมพลักษณ์	New York : Wiley, c1992.
เลขเรียก	TX911.3.L62 M46 1992,647.95/068/8
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The management of maintenance and engineering systems in the hospitality industry / Frank D. Borsen...
ชื่อผู้แต่ง	Borsenik, Frank d.
พิมพลักษณ์	New York : John Wiley, c1987.
เลขเรียก	TX928 B654m 1987
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยนเรศวร

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food preparation for hotels, restaurants, and cafeterias / Robert G. Haines.
ชื่อผู้แต่ง	Haines, Robert G.
พิมพลักษณ์	Chicago : American Technical Society , 1974.
เลขเรียก	641.572 H153F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ..more มหาวิทยาลัยมหิดล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Bangkok restaurant guide.
พิมพลักษณ์	Bangkok : Asia Books, 1988.
เลขเรียก	TX945 บ882,647.95593 บ
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Street foods : report of an FAO Expert Consultation, Jogjakarta, Indonesia 5-9 December 1988.
พิมพลักษณ์	Rome : FAO, 1989.
เลขเรียก	TX341 .F6.F46,338.19 S915
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Sanitation management : strategies for success / Ronald F. Cichy.
ชื่อผู้แต่ง	Cichy, Ronald f.
พิมพลักษณ์	East Lansing, MI : Educational Institute of the American Hotel \& Motel Association, c1984.
เลขเรียก	TX911.3.S3 C53 1984,647/.95
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The language of restaurants and catering in English / Eugene J. Hall.
ชื่อผู้แต่ง	Hall, Eugene j.
พิมพลักษณ์	New York : Regents, c1977.
เลขเรียก	PE1116 . R4 H3,428.2402 H175L
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ ..more มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา