สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 9 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Analytical tools for assessing the chemical safety of meat and poultry [electronic resource] / Fidel...
ชื่อผู้แต่ง	Toldra, Fidel
พิมพลักษณ์	Boston, MA : Springer, c2012
เลขเรียก	TP248.65.F66 TOL 2012
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Larousse gastronomique recipe collection: meat, poultry \& game / with the assistance of the Gastr...
พิมพลักษณ์	London : Hamlyn, 2004.
เลขเรียก	TX749 .L37 2004
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Composition of foods : poultry products : raw, processed, prepared / byb Consumer and Food Economi...
พิมพลักษณ์	[Washington] : Dept. of Agriculture, Science and Education Administration, Consumer and Food Economics Institute : for sale by the Supt. of Docs., U.S. Govt. Print. Off., 1979.
เลขเรียก	TX551 .C66 1979
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Muscle foods : meat poultry and seafood technology / edited by Donald M. Kinsman, Anthony W. Kotul...
พิมพลักษณ์	New York : Chapman \& Hall, c1994.
เลขเรียก	TX556.M4 M8,664.9 Mu985M
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยมหิดล ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยศิลปากร

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Risk assessments of Salmonella in eggs and broiler chickens / World Health Organizatio.
พิมพลักษณ์	Geneva : World Health Organization ; Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, c2002.
เลขเรียก	QR201.S25 R54 2002,QW138.52 R595 2002
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Poultry meat science / edited by R.I. Richardson and G.C. Mead.
พิมพลักษณ์	New York : CABI Publising, 1999
เลขเรียก	TS1968 P876,636.513 P876
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ ..more มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยรามคำแหง มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food theory and applications. Edited by Pauline C. Paul and Helen H. Palmer.
ชื่อผู้แต่ง	Paul, Pauline c.
พิมพลักษณ์	New York, J. Wiley [1972]
เลขเรียก	TX354 F58,641.3
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ..more

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Risk assessments of Salmonella in eggs and broiler chickens : interpretive summary / World Health ...
พิมพลักษณ์	Geneva : World Health Organization ; Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, c2002.
เลขเรียก	QR201.S25 R542 2002,QW138.5.S2 R595 2002
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่) มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Producing safe eggs : microbial ecology of salmonella / edited by Steven C. Ricke, Richard K. Gast.
พิมพลักษณ์	Amsterdam : Elsevier/Academic Press, c2017.
เลขเรียก	TX556.E4 P76 2017,363.1929 P964 2017
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยพะเยา ..more มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา