สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 43 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Fruit processing / edited by David Arthey and P. R. Ashurst
พิมพลักษณ์	London : Blackie Academic \& Professional, 1996
เลขเรียก	TP440 F78,664.800272 Fr944 20
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ..more มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยศิลปากร

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Commercial fruit processing / Jasper Guy Woodroof and Bor Whiuun Luh.
ชื่อผู้แต่ง	Woodroof, Jasper Guy
พิมพลักษณ์	Westport, Conn. : AVI Pub., 1975
เลขเรียก	TP440 W634c,664.804 W893c
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Commercial fruit processing / Edited by Jasper Guy Woodroof and Bor Whiuun Luh.
ชื่อผู้แต่ง	Woodroof, Jasper guy
พิมพลักษณ์	Westport Conn : AVI, 1986.
เลขเรียก	TP440 .C65 1986,664.804 W893c2
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Fruit and vegetable processing : improving quality / edited by Wim Jongen.
พิมพลักษณ์	Boca Raton : CRC Press ; Cambridge, England : Woodhead, c2002.
เลขเรียก	TP440 F784,664.8 F944
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Guidelines for small-scale fruit and vegetable processors / by Peter Fellows.
ชื่อผู้แต่ง	Fellows, Peter.
พิมพลักษณ์	Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 1997.
เลขเรียก	TP440 F322,664.8 F322G
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Tropical fruit processing / Jethro Jagtiani, Harvey T. Chan, William S. Sakai.
ชื่อผู้แต่ง	Jagtiani, Jethro.
พิมพลักษณ์	San Diego, Calif. : Academic press, c1988.
เลขเรียก	TP440 .J34 1987,664.8046 Ja24T 19
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Biology, Principles, and Applications (Volume 1) PROCESSING FRUITS : SCIENCE AND TECHNOLOGY / Laszl...
ชื่อผู้แต่ง	Somogyi, Laszlo p.
พิมพลักษณ์	Pennsylvania : Technomic Publishing Company, Inc., 1996.
เลขเรียก	TP440 P963 1996,581.464 S697B
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Fruit and vegetable processing : Improving quality / Wim. Jongen.
ชื่อผู้แต่ง	Jongen, Wim.
พิมพลักษณ์	Cambridge,Engand : Woodhead Pub , 2002.
เลขเรียก	TP 440 J10F,664.8 F944
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Fruit and vegetable processing : improving quality / edited by Wim Jongen.
พิมพลักษณ์	Boca Raton, Fla. : CRC Press ; Cambridge, England : Woodhead Publishing, 2002.
เลขเรียก	TP440 F78 2002,664.8 F944
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยมหิดล ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Advances in fresh-cut fruits and vegetables processing / edited by Olga Martโin-Belloso, Robert Sol...
พิมพลักษณ์	Boca Raton : CRC Press, 2011
เลขเรียก	TP440 A28 2011,664.8 A244 2011
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตนครราชสีมา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Economic feasibility studies : 1. Vacuum-puff freeze-drying of fruit juice products 2. Osmovac-dehy...
ชื่อผู้แต่ง	Moy, James H. (James Hee)
พิมพลักษณ์	Hawaii : Hawaii Institute of Tropical Agriculture and Human Resources, 1981.
เลขเรียก	664.84 M938e 21
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Processing of fruits and vegetables : from farm to fork / edited by Khursheed Alam Khan, Megh R. Goy...
พิมพลักษณ์	Oakville, ON : Apple Academic Press, c2020
เลขเรียก	TP440 PRO 2020
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยนเรศวร

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Enzymes in fruit and vegetable processing : chemistry and engineering applications / edited by Alev ...
พิมพลักษณ์	Boca Raton : CRC Press, c2010.
เลขเรียก	TP440 E5,664.8 En61E
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยรามคำแหง มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่) มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Quality assurance in tropical fruit processing / A. Askar, H. Treptow.
ชื่อผู้แต่ง	Askar, Ahmed.
พิมพลักษณ์	Berlin : Springer-Verlag, c1993.
เลขเรียก	664.8046 A834Q
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Processing of fruits and vegetables: from farm to fork/ edited by Khursheed A. Khan, Megh R. Goyal...
พิมพลักษณ์	Oakville; Florida: Apple Academic Press, 2021.
เลขเรียก	664.80 P962 2021
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

1
2
3

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา