สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 61 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Manual on descriptive analysis testing for sensory evaluation / Robert C. Hootman, editor.
พิมพลักษณ์	Philadelphia, PA : American Society for Testing and Materials, c1992.
เลขเรียก	TX546 .M36 1992,664.07 Ma294M
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Sensory science theory and applications in foods / Harry T. Lawless, Barbara P. Klein.
ชื่อผู้แต่ง	Lawless, Harry t.
พิมพลักษณ์	New York : M. Dekker, c1991.
เลขเรียก	TX546 L3,664.07 La678S
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยศิลปากร

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Sensory evaluation practices / Herbert Stone, Joel L. Sidel.
ชื่อผู้แต่ง	Stone, Herbert.
พิมพลักษณ์	London : Acadamic, c1985.
เลขเรียก	664.07 St877S
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Laboratory methods for sensory analysis of food / Linda M. Poste ... [et al.]
พิมพลักษณ์	Ottawa : Canada Communication Group, Pub. Centre, 1991.
เลขเรียก	TX546 .L33 1991
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่) มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Sensory evaluation of food : statistical methods and procedures / Michael O''Mahony.
ชื่อผู้แต่ง	O''mahony, Michael , 1942-
พิมพลักษณ์	New York : M. Dekker, c1986.
เลขเรียก	TX546 .O43 1986,664.07 O54s 19
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ..more มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยพะเยา

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Sensory evaluation techniques / Morton Meilgaard Gail Vanc Civille, B. Thomas Carr.
ชื่อผู้แต่ง	Meilgaard, Morton.
พิมพลักษณ์	Boca Raton : CRC Press, 1991.
เลขเรียก	TX546 M513s 1991,664.07 Me513S 19
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Sensory evaluation practices / Herbert Stone and Joel L. Sidel.
ชื่อผู้แต่ง	Stone, Herbert.
พิมพลักษณ์	Amsterdam : Elsevier Academic Pr., c1993.
เลขเรียก	TX546 S877 1993,664.07 St877S 20
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร ..more มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Laboratory methods for sensory evaluation of food / Elizabeth Larmond.
ชื่อผู้แต่ง	Larmond, Elizabeth.
พิมพลักษณ์	Ottawa : Canada Department of Agriculture Publication, c1977.
เลขเรียก	TX546 .L37 1977
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Discrimination testing in sensory science : a practical handbook / edited by Lauren Rogers.
พิมพลักษณ์	Duxford, UK : Elsevier, 2017.
เลขเรียก	TX546 D5,664.07 Di611D
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Laboratory exercises for sensory evaluation / Harry T Lawless.
ชื่อผู้แต่ง	Lawless, Harry T.
พิมพลักษณ์	New York : Springer, c2013.
เลขเรียก	664.07 La418L
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Sensory evaluation of food : statistical methods and proecdures / Michael O''Mahony.
ชื่อผู้แต่ง	O''Mahony, Michael.
พิมพลักษณ์	New York : Marcel Dekker, c1986.
เลขเรียก	664.07 Om54S
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Guidelines for sensory analysis in food product development / David H. Lyon ... [et.al], eds.
พิมพลักษณ์	London : Chapman & Hall, c1992.
เลขเรียก	TP372.5 .G85 1992,664.07 G946
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ..more

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Product testing and sensory evaluation of foods : marketing and R \& D approaches / by Howard R. M...
ชื่อผู้แต่ง	Moskowitz, Howard R.
พิมพลักษณ์	Westport, Conn, : Food \& Nutrition Press, c1993.
เลขเรียก	TX546 M912p 1983
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food structure : its creation and evaluation / [edited by] J.M.V. Blanshard, J.R. Mitchell.
พิมพลักษณ์	London ; Boston : Butterworths, 1988.
เลขเรียก	TX531 F56,664/.07
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ..more มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Basic sensory methods for food evaluation / B.M. Watts ... [et al.]
พิมพลักษณ์	Canada : International Development Research, 1989.
เลขเรียก	TX546 B311,664.07 B311
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

1
2
3
4
5

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา