สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 3,540 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Basic food chemistry / Frank A. Lee.
ชื่อผู้แต่ง	Lee, Frank a.
พิมพลักษณ์	Westport, Conn. : AVT, c1975.
เลขเรียก	TX354 L4 1975
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยขอนแก่น

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food physics : physical properties-measurement and applications / Ludger O. Figura, Arthur A. Teix...
ชื่อผู้แต่ง	Figura, Ludger o.
พิมพลักษณ์	Berlin : Springer, 2007.
เลขเรียก	TX541 F53 2007,664.00153 Fi477F 22
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Principles of food toxicology / Tonu Pussa.
ชื่อผู้แต่ง	Pussa, Tonu.
พิมพลักษณ์	Boca Raton : CRC Press, c2008.
เลขเรียก	RA1258 P87 2008,WA 701 P987p 2008,615.9 Pu98P 2008
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Foods : experimental perspectives / Margaret McWilliams.
ชื่อผู้แต่ง	Mcwilliams, Margaret.
พิมพลักษณ์	Upper Saddle River [NJ] : Pearson Prentice Hall, 2005
เลขเรียก	TX531 .M38 2005,664 MC-F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตนครราชสีมา ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตนครราชสีมา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่) มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Modern food microbiology / James M. Jay.
ชื่อผู้แต่ง	Jay, James m.
พิมพลักษณ์	Gaithersburg : An aspen, c2000.
เลขเรียก	QR115 J39 2000,QW85 J42m 2000,664.001 J42M
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่) มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Essentials of food microbiology / John Garbutt.
ชื่อผู้แต่ง	Garbutt, J. H.
พิมพลักษณ์	London : Arnold, 1997.
เลขเรียก	QR115 G37 1997,664.001 Ga213E
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ..more มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food hygiene for food handlers / Jill Trickett.
ชื่อผู้แต่ง	Trickett, Jill.
พิมพลักษณ์	Houndmills, Basingstoke, Hampshire : Macmillan, c1992.
เลขเรียก	TX537 T823 1992,613.2 Tr823F 20
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food microbiology : fundamentals and frontiers / edited by Michael P. Doyle, Larry R. Beuchat, Tho...
พิมพลักษณ์	Washington : ASM Press, 2001
เลขเรียก	QR115 F686O 2001,QW85 F686 2001,664.0015
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ..more มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food neophobia : behavioral and biological influences / edited by Steve Reilly.
พิมพลักษณ์	Duxford, United Kingdom : Woodhead Publishing is an imprint of Elsevier, 2018.
เลขเรียก	TX357,641.3 Fo686F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The science of food / Marion Bennion.
ชื่อผู้แต่ง	Bennion, Marion.
พิมพลักษณ์	New York : John Wiley, c1980.
เลขเรียก	TX354 B404s,641.3 Be472S 19
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Shelf-life evaluation of foods / edited by C.M.D. Man and A.A. Jones.
พิมพลักษณ์	Gaithersburg, Md. : Aspen Publishers, 2000.
เลขเรียก	TP373.3 S5 2000,641.4 Sh544 2000
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food packaging : principles and practice / Gordon L. Robertson.
ชื่อผู้แต่ง	Robertson, Gordon l.
พิมพลักษณ์	Boca Raton, Fla : CRC Press, c2013.
เลขเรียก	TP374 R6 2013,664.09 R649F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่) มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Technology of reduced-additive foods / edited by Jim Smith.
พิมพลักษณ์	London : Blackie Academic \& Professional, 1993.
เลขเรียก	TP455 T255 1993,664.06 Te255 20
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร ..more มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Compendium of methods for the microbiological examination of foods / edited by Frances Pouch Downes...
พิมพลักษณ์	Washington, DC. : American Public Health Association, c2001.
เลขเรียก	QR115 C6 2001,QW85 C737 2001,576.163 Co737 2001
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยบูรพา ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Analyzing food for nutrition labeling and hazardous contaminants / edited by Ike J. Jeon, William G...
พิมพลักษณ์	New York : M. Dekker, c1995.
เลขเรียก	TX541 .A764 1995,QU145 A532 1995,664/.07
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ..more มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
>>
>>|

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา