สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 42 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Fruit flavors : biogenesis, characterization, and authentication / Russell L. Rouseff, Margaret M....
พิมพลักษณ์	Washington, D.C. : American Chemical Society, c1995.
เลขเรียก	TP418 F78 1995,664.5 Fr944 20
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(ปัตตานี)

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Flavor chemistry : thirty years of progress / edited by Roy Teranishi, Emily L. Wick, and Irwin...
พิมพลักษณ์	New York : Kluwer Academic/Plenum Publishers, c1999.
เลขเรียก	TP372.5 F53 1999
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Baking by flavor / Lisa Yockelson ; foreword by Flo Braker ; photography by Ben Fink.
ชื่อผู้แต่ง	Yockelson, Lisa.
พิมพลักษณ์	New York : J. Wiley, c2002.
เลขเรียก	TX763 Y628 2002,641.815 Y54B 2001
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Biotechnology in flavor production / edited by Daphna Havkin-Frenkel, Nativ Dudai
พิมพลักษณ์	West Sussex : John Wiley & Sons, c2016
เลขเรียก	TP248.65.F66 BIO 2016
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Fenaroli's handbook of flavor ingredients / George A. Burdock.
ชื่อผู้แต่ง	Burdock, George a.
พิมพลักษณ์	Boca Raton : CRC Press, c2005.
เลขเรียก	TP418 B8 2005
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่) มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Flavor and its related quality in Longkong (aglaia dookkoo griff.) during on-tree maturation and sto...
ชื่อผู้แต่ง	Sirinya Sangkasanya
พิมพลักษณ์	2014
เลขเรียก	TX558.F7 S27 2014
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Flavor chemistry and technology / Gary Reineccius.
ชื่อผู้แต่ง	Reineccius, Gary.
พิมพลักษณ์	Baca Raton : Taylor & Francis, c2006.
เลขเรียก	TP372.5 R4 2006,664 R366F 2006
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยบูรพา ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Flavor of meat, meat products and seafood / edited by F. Shahidi.
พิมพลักษณ์	London : Blackie Academic & Profressional, c1998.
เลขเรียก	TX556.M4 .F53 1998,664.907 Fl589F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ ..more มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food flavorings / edited by P.R. Ashurst.
พิมพลักษณ์	London : Blackie Academic \& Professional, 1995.
เลขเรียก	TP450 .F66 1995,WA712 F686 1995,664.07 Fo686F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ..more มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยศิลปากร

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Fenaroli's handbook of flavor ingredients / George A. Burdock.
ชื่อผู้แต่ง	Burdock, George a.
พิมพลักษณ์	Boca Raton, Fla. : CRC Press/Taylor \& Francis Group, c2010.
เลขเรียก	TP418 B87 2010,WA39 B951f 2010,664
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต มหาวิทยาลัยรามคำแหง ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต มหาวิทยาลัยรามคำแหง มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Flavor chemistry of animal foods [electronic resource] : a symposium sponsored by the Division of Ag...
พิมพลักษณ์	Washington : American Chemical Society, 1978.
เลขเรียก	SF97.7 F58 1978eb
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Flavor chemistry of ethnic foods / edited by Fereidoon Shahidi, Chi-Tang Ho.
พิมพลักษณ์	New York : Kluwer Academic/Plenum Publishers, c1999.
เลขเรียก	TP372.5 F528 1999
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ..more มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Perspectives in flavor and fragrance research / Philip Kraft, Karl A.D. Swift, editors.
พิมพลักษณ์	Weinheim : Wiley-VCH, c2005.
เลขเรียก	TP983 P47 2005
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยมหิดล

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Flavor and lipid chemistry of seafoods / Fereidoon Shahidi, editor, Keith R. Cadwallader, editor.
พิมพลักษณ์	Washington, D.C. : American Chemical Society, c1997.
เลขเรียก	TX556.5 .F54 1997,R664.94 F589F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Flavor of meat and meat products / edited by Fereidooen Shahidi.
พิมพลักษณ์	London : Blackie Academic & Professional, c1994.
เลขเรียก	TX556.M4 .F45 1994,664.64 Fl589F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

1
2
3

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา