สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 92 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Flavor measurement / Chi-Tang Ho, Charles H. Manley, editors.
พิมพลักษณ์	New York : M. Dekker, c1993.
เลขเรียก	TX541 .F54 1993,664.07 F589 20
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food flavor and chemistry : explorations into the 21st century / edited by A.M. Spanier ... [et al...
ชื่อผู้แต่ง	International Flavor Conference (11th : 2004 : Samos, Greece)
พิมพลักษณ์	Cambridge : Royal Society of Chemistry, 2005.
เลขเรียก	TX541 I61 2004
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Fruit flavors : biogenesis, characterization, and authentication / Russell L. Rouseff, Margaret M....
พิมพลักษณ์	Washington, D.C. : American Chemical Society, c1995.
เลขเรียก	TP418 F78 1995,664.5 Fr944 20
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ ..more มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(ปัตตานี)

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Flavor chemistry : thirty years of progress / edited by Roy Teranishi, Emily L. Wick, and Irwin...
พิมพลักษณ์	New York : Kluwer Academic/Plenum Publishers, c1999.
เลขเรียก	TP372.5 F53 1999
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Flavor [electronic resource] : from food to behaviors, wellbeing and health / edited by P. Etievant ...
พิมพลักษณ์	Boston, MA : Elsevier, 2016.
เลขเรียก	TP418,664.5 Fl589F
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Flavor science : sensible principles and techniques / Terry E. Acree, editor, Roy Teranishi, edito...
พิมพลักษณ์	Washington, D.C. : American Chemical Society, 1993.
เลขเรียก	TP372.5 .F555 1993,WA712 F589 1993,664.5 Fl589
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ..more

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food flavors and chemistry : advances of the new millennium / edited by A.M. Spanier ... [et al.]
ชื่อผู้แต่ง	International flavor conference (10th : 2000 : Paros, Greece)
พิมพลักษณ์	Cambridge : Royal Society of Chemistry, c2001.
เลขเรียก	TP450 F66 2001,664.5 F686
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Flavor technology : physical chemistry, modification and process / Chi-Tang Ho, Chee-Teck Tan and ...
ชื่อผู้แต่ง	National meeting of the american chemical society (208th : 1994)
พิมพลักษณ์	Washington, D.C. : American Chemical Society, 1995.
เลขเรียก	TP372.5 N3 1994,664.07 Fl589(7) 20
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	667 498 สัมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่อง การเกิด Warmed - Over Flavor (WOF) ในผลิตภัณฑ์เนื้อ = Warmed ...
ชื่อผู้แต่ง	รัชฎา ตั้งวงค์ไชย
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2533.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Flavor chemistry : trends and developments / Roy Teranishi, editor, Ron G. Buttery, Editor, Fereid...
พิมพลักษณ์	Washington, D.C. : American Chemical Society, 1989.
เลขเรียก	TP372.5 F589,664.06 F588 1989
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Handbook of flavor characterization : sensory analysis, chemistry, and physiology / edited by Kathry...
พิมพลักษณ์	New York : Marcel Dekker, c2004.
เลขเรียก	TP372.5 H3,664.07 H236
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยพะเยา มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Headspace analysis of foods and flavors : theory and practice / edited by Russell L. Rouseff and K...
พิมพลักษณ์	New York : Kluwer Academic/Plenum Publishers, 2001
เลขเรียก	TX545 H43,664.407 H433
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Recent advances in food and flavor chemistry : food flavors and encapsulation, health benefits, ana...
พิมพลักษณ์	Cambridge : RSC, c2010
เลขเรียก	TP372.5 R4,664.5 I61R
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยมหิดล

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Recent Developments in Flavor and Frangrance Chemistry : proceedings of the 3rd internatonal Haarma...
ชื่อผู้แต่ง	International symposium on the theme recent developments in flavor and fragrance chemistry (3rd : 1992 : Kyoto, Japan)
พิมพลักษณ์	Weinheim, Federal Republic of Germany : VCH, c1993.
เลขเรียก	QD473 I61 1992
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Biotechnology challenges for the flavor and food industry / edited by Robert C. Lindsay and Brian J...
พิมพลักษณ์	London : Elsevier Applied Science, c1989.
เลขเรียก	TP418 B616
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยขอนแก่น

1
2
3
4
5
6
7

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา