Found: 113  ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง:   ต่อหน้า List(0)
1
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFlavor : from food to behaviors, wellbeing and health / edited by Elisabeth Guichard, Christian Sall...
เลขเรียก664.07 F589 2023
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเชียงใหม่
2
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFlavor measurement / Chi-Tang Ho, Charles H. Manley, editors.
พิมพลักษณ์New York : M. Dekker, c1993.
เลขเรียกTX541 .F54 1993,664.07 F589 20
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยแม่โจ้
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
3
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFruit flavors : biogenesis, characterization, and authentication / Russell L. Rouseff, Margaret M....
พิมพลักษณ์Washington, D.C. : American Chemical Society, c1995.
เลขเรียกTP418 F78 1995,664.5 Fr944 20
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยศิลปากร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
..more
4
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFenaroli's handbook of flavor ingredients [electronic resource] : George A. Burdock.
ชื่อผู้แต่งBurdock, George a.
พิมพลักษณ์Boca Raton, Fla. : CRC Press, c2005.
เลขเรียก664/.5 22
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยแม่โจ้
5
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFlavor chemistry and technology [electronic resource] / Gary Reineccius.
ชื่อผู้แต่งReineccius, Gary.
พิมพลักษณ์Boca Raton, Fla. : Taylor & Francis, c2006.
เลขเรียก664/.5 22
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยแม่โจ้
7
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFenaroli's handbook of flavor ingredients / Thomas E. Furia and Nicolo Bellanca, editors.
พิมพลักษณ์Boca Raton : CRC Press, 1992.
เลขเรียก664.5 F331/2
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยแม่โจ้
8
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFlavor technology : physical chemistry, modification and process / Chi-Tang Ho, Chee-Teck Tan and ...
ชื่อผู้แต่งNational meeting of the american chemical society (208th : 1994)
พิมพลักษณ์Washington, D.C. : American Chemical Society, 1995.
เลขเรียกTP372.5 N3 1994,664.07 Fl589(7) 20
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
..more
9
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFlavor chemistry : trends and developments / Roy Teranishi, editor, Ron G. Buttery, Editor, Fereid...
พิมพลักษณ์Washington, D.C. : American Chemical Society, 1989.
เลขเรียกTP372.5 F589,664.06 F588 1989
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
10
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFlavor-food interactions / Robert J. McGorrin, editor, Jane V. Leland, editor.
พิมพลักษณ์Washington, D.C. : American Chemical Society, c1996.
เลขเรียกTP372.5 .F544 1996,664.07 F589
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
12
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องHeadspace analysis of foods and flavors : theory and practice / edited by Russell L. Rouseff and K...
พิมพลักษณ์New York : Kluwer Academic/Plenum Publishers, 2001
เลขเรียกTX545 H43,664.407 H433
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
13
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องScience and technology of aroma, flavor, and fragrance in rice / edited by Deepak Kumar Verma and Pr...
พิมพลักษณ์Oakville, Ontario ; Waretown, NJ : Apple Academic Press, 2021
เลขเรียกSB191.R5 S416 2021
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง
15
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFenaroli's handbook of flavor ingredients / George A. Burdock.
ชื่อผู้แต่งBurdock, George a.
พิมพลักษณ์Boca Raton : CRC Press, c2002.
เลขเรียกTP418 F46 2002,664.5 Bu951F 2002
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยบูรพา
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
มหาวิทยาลัยนเรศวร

© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา