สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 21 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Accelerated processing of meat / edited by A> Romita, C. Valin and A.A. Taylor.
พิมพลักษณ์	London : Elsevier Applied Science, c1987.
เลขเรียก	TS1960 .A25 1987
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Handbook of meat processing / Fidel Toldra, editor.
พิมพลักษณ์	Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2010
เลขเรียก	TS1960 H3,664.9 To-H
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา มหาวิทยาลัยรามคำแหง มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Improving the safety of fresh meat / edited by John N. Sofos.
พิมพลักษณ์	Cambridge : Woodhead, c2005.
เลขเรียก	QR117 I56 2005,664.9 Im
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยศิลปากร มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Principles of meat science / Elton D. Aberle...[et. al.]
พิมพลักษณ์	Dubuque, IA. : KendallHunt, 2012.
เลขเรียก	664.9 P957 2012
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Meat and meat products : factors affecting quality control / edited by N.R.P. Wilson.
พิมพลักษณ์	London : Applied Science, c1981.
เลขเรียก	TS1966.G7 M484 1981,664.90941 W664M
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Meat processing : improving quality / Joseph. Kerry.
ชื่อผู้แต่ง	Kerry, Joseph.
พิมพลักษณ์	Cambridge : Woodhead Pub. , 2002.
เลขเรียก	TS 1962 K11M,664.9 M479 2002
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The manual of manufacturing meat quality / compiled at the Leatherhead Food by P.N. Church and J.M....
ชื่อผู้แต่ง	Church, P.n.
พิมพลักษณ์	London : Elsevier Applied Science, c1992.
เลขเรียก	TS1962 C561m 1992,664.907 Ma294 20
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ..more มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Meat products handbook : practical science and technology / Gerhard Feiner.
ชื่อผู้แต่ง	Feiner, Gerhard.
พิมพลักษณ์	Boca Raton, FL : CRC Press, c2006.
เลขเรียก	TX556.M4 F4
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Quality and grading of carcases of meat animals / edited by S.D. Morgan Jones.
พิมพลักษณ์	Boca Raton : CRC, c1995.
เลขเรียก	TS1962 .Q35 1995,664.907 Q35 1995
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Handbook of meat and meat processing / edited by Y.H. Hui.
พิมพลักษณ์	Boca Raton, FL : CRC Press, 2012
เลขเรียก	TX373 H3 2012,664.92 H 2/2012
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ มหาวิทยาลัยรามคำแหง มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Safety of meat and processed meat / Fidel Toldra, editor.
พิมพลักษณ์	New York : Springer, c2009.
เลขเรียก	QR117 .S24 2009,664.900 S128
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยรามคำแหง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต ..more มหาวิทยาลัยรามคำแหง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Meat processing : improving quality / edited by Joseph Kerry, John Kerry and David Ledward.
พิมพลักษณ์	Boca Raton : CRC Press, c2002.
เลขเรียก	TS1962 M4
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ..more มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Animal welfare \& meat production / Neville G. Gregory, Temple Grandin.
ชื่อผู้แต่ง	Gregory, Neville g.
พิมพลักษณ์	Wallingford, Oxfordshire : CABI, 2007
เลขเรียก	HV4731 G74a 2007,636.0832 G823A 2007
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยทักษิณ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ..more มหาวิทยาลัยทักษิณ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยนเรศวร มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Production and processing of healthy meat, poultry and fish products / edited by A.M. Pearson and T...
พิมพลักษณ์	London : Chapman & Hall, c1997
เลขเรียก	TS1955 P431 1997
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยมหิดล

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Poultry meat science / edited by R.I. Richardson and G.C. Mead.
พิมพลักษณ์	New York : CABI Publising, 1999
เลขเรียก	TS1968 P876,636.513 P876
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ ..more มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี มหาวิทยาลัยบูรพา มหาวิทยาลัยมหิดล มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยรามคำแหง มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

1
2

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา