Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Tropical and subtropical fruits : postharvest physiology, processing and packaging / edited by Jasmim Ahmed, Maria Gloria Lobo and Ferhan Ozdali |
ISBN | 0813811422 (hc) |
| 9780813811420 |
| 9780813811420 (hardcover : alk. paper) |
| 9780813811420 (hardcover : alk. paper) 6624 |
| 9780813811420 (hbk.) |
| 9780813811420 (hc) |
| 9780813811420 (kbk.) |
| 9781118324103 |
| 9781283806121 (MyiLibrary) |
พิมพลักษณ์ | Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, c2012 |
| Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2012 |
รูปเล่ม | xiii, 648 p. : ill |
ลิงค์ | Full Text |
หัวเรื่อง | Electronic books |
| Tropical fruit |
| TROPICAL FRUIT --PROCESSING [] |