Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Development of Ozonizer for shelf-life extension of fresh-cut unripe mangosteen = การพัฒนาหลอดโอโซนเพื่อการประยุกต์ใช้ยืดอายุการเก็บรักษามังคุดคัด / Pitchasak Chankuson |
ผู้แต่ง | Pitchasak chankuson |
พิมพลักษณ์ | Nakhon Si Thammarat : Walailak University, 2021 |
รูปเล่ม | 185 leaves : illustrations (some color) ; 30 cm. + 1 DVD-ROM (4 3/4 in.) |
หัวเรื่อง | Fruit --Preservation --Thailand [] |
| ผลไม้ --การเก็บและรักษา [] |
| มังคุดคัด --การเก็บและรักษา [] |