| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Engineering for storage of fruits and vegetables : cold storage, controlled atmosphere storage, modified atmosphere storage / Chandra Gopala Rao |
| ผู้แต่ง | Rao, Chandra gopala |
| ISBN | 9780128033654 |
| พิมพลักษณ์ | India : BSP Books, 2015 |
| รูปเล่ม | xxx, 859 p. : ill |
| ลิงค์ | Ebook from ScienceDirect |
| หัวเรื่อง | Cold storage |
| | Fruit --Storage [] |
| | Vegetables --Storage [] |