| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Wine science : principles, practice, perception / Ronald S. Jackson |
| ผู้แต่ง | Jackson, Ronald s |
| ISBN | 9780123814685 |
| | 9780123814685 (hardback : acid-free paper) |
| พิมพลักษณ์ | Amsterdam : Academic Press, an imprint of Elsevier, 2014 |
| | Amsterdam : Elsevier, c2014 |
| ครั้งที่พิมพ์ | 4th ed |
| | Fourth edition |
| รูปเล่ม | 960 p. : col. ill |
| หัวเรื่อง | Viticulture |
| | Wine and wine making |