Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Food supply chain management and logistics : understanding the challenges of production, operation and sustainability in the food industry / Samir Dani |
ผู้แต่ง | Dani, Samir |
ISBN | 9781398600126 |
| 9781398600140 |
พิมพลักษณ์ | London, United Kingdom ;New York, NY : Kogan Page, 2021 |
ครั้งที่พิมพ์ | 2nd ed |
รูปเล่ม | 323 p. : ill. ; 24 cm |
หัวเรื่อง | Produce trade --Marketing [] |
| Business logistics |
| Food supply |
| Produce trade --Management [] |