| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | โครงการ การสกัดแคโรทีนอยด์จากน้ำมันปาล์มดิบเพื่อใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและยา = The extraction of carotenoind from crude palm oil for used in food and pharmaceutical industries / ปภัศร ชัยวัฒน์ ... [และคนอื่นๆ] |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : สำนักกองทุนสนับสนุนการวิจัย, 2555 |
| รูปเล่ม | 93 หน้า : ภาพประกอบ |
| หัวเรื่อง | Carotenoids |
| | Palm oil |
| | แคโรทีนอยด์ |
| | น้ำมันปาล์ม |