Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Sensory nudges : the influences of environmental contexts on consumers’ sensory perception, emotional responses, and behaviors toward food and beverages / special issue editor Han-Seok Seo |
ISBN | 303936166X |
| 9783039361663 |
พิมพลักษณ์ | Basle, Switzerland : MDPI, c2020 |
รูปเล่ม | vii, 195 p. : ill. (chiefly col.) |
หัวเรื่อง | Food consumption |
| Food habits |
| Food preferences |
| Food --Sensory evaluation [] |
| Senses and sensation |