Type | Computer File |
ชื่อเรื่อง | Introduction to enzyme technology [electronic resource] / Karl-Erich Jaeger, Andreas Liese and Christoph Syldatk, editors |
ISBN | 3031429990 (ebk.) |
| 9783031429996 (ebk.) : $336.75 |
พิมพลักษณ์ | Cham : Springer, 2024 |
รูปเล่ม | 1 online resource (vi, 472 p. : ill.) |
ลิงค์ | E-book |
หัวเรื่อง | Electronic books |
| Enzymes --Applications industrielles [] |
| Enzymes --Biotechnologie [] |
| Enzymes --Biotechnology [] |
| Enzymes --Industrial applications [] |