| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Edible insects processing for food and feed : from startups to mass production / Edited by Simona Grasso and Matteo Bordiga |
| ISBN | 9780367746940 |
| พิมพลักษณ์ | Boca Raton, FL : CRC Press, c2023 |
| รูปเล่ม | xiii, 355 p. : ill |
| หัวเรื่อง | Animal feeding |
| | Edible insects |
| | Entomophagy |
| | Feed industry |
| | Insect rearing |