book cover
Type Book
ชื่อเรื่องEdible insects in sustainable food systems / Afton Halloran [and three others], editors
ISBN9783319740102
ครั้งที่พิมพ์First edition
รูปเล่มxvii, 479 pages : illustrations, tables ; 24 cm
หัวเรื่องAgriculture
 Chemistry
 Cooking (Insects)
 Edible insects
 Food science
 Food --Biotechnology []
 Nutrition
 Sustainable development

1
 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

239 ถนน ห้วยแก้ว ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา