| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การพัฒนาโปรตีนสกัดจากถั่วเหลืองอัดเม็ดเพื่อเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร = Development of isolated soy protein compressed tablet for food supplement product / พัฒน บุญโญอุปถัมภ์, ภูริวัธน์ จิวะตระกูลธรรม |
| ผู้แต่ง | พัฒน บุญโญอุปถัมภ์ |
| พิมพลักษณ์ | เชียงใหม่ : คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2553 |
| รูปเล่ม | ฉ, 61 แผ่น : ภาพประกอบ, กราฟ, ตาราง |
| หัวเรื่อง | Dietary supplements |
| | Soy proteins |
| | Weight loss |