| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Dry beans and pulses : production, processing and nutrition / edited by Muhammad Siddiq, Mark A. Uebersax |
| ISBN | 9781119777113 |
| พิมพลักษณ์ | Hoboken, NJ : Wiley, 2022 |
| ครั้งที่พิมพ์ | 2nd ed |
| รูปเล่ม | xii, 578 p. : ill.; 24 cm |
| หัวเรื่อง | Dried beans |
| | Dried food industry |