| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Effect drying kinetics on the quality of vacuum-dried banana, pineapple and apple slices / aWannapit Junlakan |
| ผู้แต่ง | Wannapit junlakan |
| พิมพลักษณ์ | 2557 |
| รูปเล่ม | (21), 201 leaves |
| ลิงค์ | Fulltext |
| หัวเรื่อง | Food --Preservation [] |
| | Dried apples |
| | Dried bananas |
| | Dried pineapples |