สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 23 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การใช้ข้าวฟ่างผงทดแทนแป้งสาลีบางส่วนในทาร์ต = Use of sorghum flour substituted for some wheat flour...
ชื่อผู้แต่ง	ชลนิภา มุขจั่น.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2565.
เลขเรียก	คง 141714 ช224ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การใช้ข้าวเม่าทดแทนแป้งข้าวเหนียวในขนมบ้าบิ่น = Use khao mao to replace glutionus rice flour in the...
ชื่อผู้แต่ง	ณัฐชยา ภูมิไชยา.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2565.
เลขเรียก	คง 141737 ณ322ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การใช้พาราทีนทดแทนน้ำตาลทรายในขนมชั้นใบเตย = The use of palatyne substitute for sugar in Thai layer...
ชื่อผู้แต่ง	กรวิชร์ อินทร์แสงทอง.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2565.
เลขเรียก	คง 141760 ก182ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การใช้หล่อฮังก๊วยทดแทนความหวานในเค้กกล้วยหอม = Use of monk fruit as sugar substituted in banana cak...
ชื่อผู้แต่ง	นิตยา วิวัฒน์ไพรสน.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2565.
เลขเรียก	คง 141705 น577ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การใช้แป้งข้าวไรซ์เบอร์รี่ทดแทนแป้งสาลีในขนมทูเล่ = The use riceberry flour substitute of wheat flo...
ชื่อผู้แต่ง	กศิเดช ศรีเมฆ.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2565.
เลขเรียก	คง 141684 ก329ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การใช้ไข่ผำทดแทนเนื้อไก่ในนักเก็ต = Use of water meal to replace chicken in nuggets / มธุรส กุ้ยเข...
ชื่อผู้แต่ง	มธุรส กุ้ยเขียว.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2565.
เลขเรียก	คง 141795 ม142ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การใช้แป้งข้าวไรซ์เบอรี่ทดแทนแป้งมันสำปะหลังในผลิตภัณฑ์ทองม้วนกรอบ = The use of riceberry flour in ...
ชื่อผู้แต่ง	อารยา ยอดกาวี.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2565.
เลขเรียก	คง 141774 อ653ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การใช้กะทิธัญพืชทดแทนกะทิในวุ้นกะทิ = The use of cereal coconut milk instead of coconut milk in Tha...
ชื่อผู้แต่ง	ธนพินท์ ภัทรพิพัฒน์กุล.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2565.
เลขเรียก	คง 141693 ธ151ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การใช้ดอกคำฝอยแต่งสีและขิงแต่งกลิ่นรสในมันเทศเชื่อม = The use of safflower for colored and ginger f...
ชื่อผู้แต่ง	นวชาต สุจิระวงศ์.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2565.
เลขเรียก	คง 141772 น292ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาลในขนมหม้อแกงเสริมใบบัวบก = The use of sugar-substituted sweeteners in ...
ชื่อผู้แต่ง	อรัญญา เพิ่มวงษ์.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2565.
เลขเรียก	คง 141761 อ388ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การใช้อินูลินเป็นสารทดแทนความหวานในเยลลี่พร้อมดื่มมะขามป้อม = The use of inulin as a sweetener in i...
ชื่อผู้แต่ง	ธิดาภรณ์ กาญอินทร์.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2565.
เลขเรียก	คง 141800 ธ581ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

12

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การใช้แป้งข้าวกล้องหอมมะลิแดงทดแทนแป้งสาลีในขนมหน้านวล = The use of red jasmine rice flour instead ...
ชื่อผู้แต่ง	ปวริศ ระหะหมัดประเสริฐ.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2565.
เลขเรียก	คง 000194 ป492ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

13

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	ปัจจัยในการตัดสินใจเลือกใช้บริการร้านค้าเฟ่ อเมซอน กรณีศึกษา : ปตท. หลวงแพ่ง = Factors in deciding ...
ชื่อผู้แต่ง	อมรเทพ ตุลารักษ์.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2565.
เลขเรียก	คง 000185 อ281ป
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

14

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	ปัจจัยในการตัดสินใจเลือกใช้บริการร้านสเต็ก กรณีศึกษา : ร้านซานตาเฟ่ สาขาเซ็นทรัลปิ่นเกล้า = Factors...
ชื่อผู้แต่ง	วรรธนวรรณ ภูครองนา.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2565.
เลขเรียก	คง 000200 ว273ป
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

15

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	ปัจจัยในการตัดสินใจเลือกใช้บริการร้านอาหารตลาดกลางคืน กรณีศึกษา : เขตจตุจักร = Factors in deciding ...
ชื่อผู้แต่ง	อนุพงศ์ กล่ำเงิน.
พิมพลักษณ์	กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2565.
เลขเรียก	คง 000172 อ193ป
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

1
2

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา