สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

Found: 11 ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง: ต่อหน้า

List(0)

Select Page | Deselect Page |

ส่งออก | เคลียร์

1

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The food substitutions bible : 8,000 substitutions for ingredients, equipment & techniques / David ...
ชื่อผู้แต่ง	Joachim, David
พิมพลักษณ์	Toronto : Robert Rose Inc., 2022
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

2

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Culinary nationalism in Asia / edited by ; Michelle T. King.
พิมพลักษณ์	London, UK ; New York, NY : Bloomsbury Publishing PLC, 2022.
เลขเรียก	GT2853.A78 C85 2022,394.12095 C996
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช

3

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The new cooking school cookbook : advanced fundamentals / America's Test Kitchen.
พิมพลักษณ์	United States : America's Test Kitchen, 2022.
เลขเรียก	641.5 T374
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

4

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Lessons in chemistry / Bonnie Garmus
ชื่อผู้แต่ง	Garmus, Bonnie.
พิมพลักษณ์	390 p. ; 24 cm.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล

5

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Sourdough by science : understanding bread making for successful baking / Karyn Lynn Newman
ชื่อผู้แต่ง	Newman, Karyn Lynn
พิมพลักษณ์	New York : The Countryman Press, 2022
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยสวนดุสิต

6

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Food culture in Medieval Scandinavia / edited by Viktโoria Gy่onki and Andrea Maraschi
เลขเรียก	394.120948
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

7

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	How to avoid drying : learn which foods and things that can be done to prevent and treat the top kil...
ชื่อผู้แต่ง	Dave, Micheal, author
เลขเรียก	641.563 D246H 2022
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

8

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Lessons in chemistry / Bonnie Garmus
ชื่อผู้แต่ง	Garmus, Bonnie
พิมพลักษณ์	New York : Random House Large Print, 2022
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

9

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	The colour-fit method : the secret nutrition and fitness plan used by elite athletes transform your ...
ชื่อผู้แต่ง	Little, Tom.
พิมพลักษณ์	London : Piatkus, 2022.
เลขเรียก	TX741 L778c 2022
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยมหิดล

10

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	การรีไซเคิลน้ำมันปาล์มเหลือใช้จากการแปรรูปผลิตภัณฑ์ของวิสาหกิจชุมชน คลองน้ำเค็มทันใจ สำหรับผลิตสารซั...
ชื่อผู้แต่ง	เบญจมาศ เนติวรรักษา
พิมพลักษณ์	จันทบุรี : คณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี, 2565
เลขเรียก	วจ 633.85 บ822ก
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี

11

ประเภทสื่อ	Book
ชื่อเรื่อง	Encapsulation of Sacha Inchi oil for functional foods [electronic resource] = การห่อหุ้มน้ำมันดาวอิน...
ชื่อผู้แต่ง	Sawitree Suwannasang.
พิมพลักษณ์	Bangkok : King Mongkut's University of Technology North Bangkok, 2021.
ห้องสมุด	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

1

ส่งข้อเสนอแนะ/ปัญหา