| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Postharvest technology of perishable horticultural commodities / edited by Elhadi M. Yahia |
| ISBN | 0128132760 |
| | 0128132779 (electronic book) |
| | 9780128132760 |
| | 9780128132777 (electronic book) |
| พิมพลักษณ์ | Duxford, United Kingdom : Woodhead Publishing, [2019] |
| ครั้งที่พิมพ์ | First edition |
| รูปเล่ม | 1 online resource : color illustrations |
| ลิงค์ | Click here to access |
| หัวเรื่อง | Fruit --Postharvest technology [] |
| | Horticultural products --Postharvest technology [] |
| | Vegetables --Postharvest technology [] |