| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Advanced food analysis tools : biosensors and nanotechnology / Edited by Rovina Kobun, Senior Lecturer, Faculty of Food Science and Nutrition, Universiti Malaysia Sabah |
| ISBN | 9780128205914 (pbk.) |
| รูปเล่ม | x, 243 pages : illustrations (some color) ; 23 cm |
| หัวเรื่อง | Food --Analysis [] |