สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Eating in Northeastern Cambodia : a socio-anthropological approach to highland food in Ratanakiri / Manon Istasse
ผู้แต่ง	Istasse, Manon
ISBN	9789748495453 (pbk.)
	9789748495453
พิมพลักษณ์	Bangkok : White Lotus Pr. c2016
	Bangkok, Thailand : White Lotus Press, [2016]
รูปเล่ม	xxii, 331 p. : col. ill. ; 21 cm
หัวเรื่อง	Food habits --Cambodia --Ratanakiri []
	Food --Cambodia --Ratanakiri []
	Khmers --Food []
	Cooking
	Food consumption
	Food industry and trade
	Food supply
	Food supply --History []
	Food
	Food --Preservation []
	Food --Cambodia (Ratanakiri) []

1	ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน) 20 ถนนบรมราชชนนี เขตตลิ่งชัน กรุงเทพฯ 10170 Loading items...
2	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 254 ถนนพญาไท แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330 Loading items...
3	มหาวิทยาลัยขอนแก่น 123 Mittapap Rd., Nai-Muang, Muang District, Khon Kaen 40002,Thailand. Loading items...