Found: 17  ชื่อเรื่อง เรียงลำดับโดย: แสดง:   ต่อหน้า List(0)
2
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องIntroduction to food engineering / R. Paul Singh, Dennis R. Heldman.
ชื่อผู้แต่งSingh, R. paul.
พิมพลักษณ์Amsterdam : Elsevier, 2014.
เลขเรียกTP370 S5 2014,664.02 S617I
ห้องสมุดจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
..more
3
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องFoodservice management : principles and practices / June Payne-Palacio, Monica Theis.
ชื่อผู้แต่งPayne-palacio, June.
พิมพลักษณ์Upper Saddle River, N.J. : Pearson Prentice Hall, c2014.
เลขเรียกTX911.3.M27 P346f 2014,647.95068 Pa346F
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก
มหาวิทยาลัยมหาสารคาม
มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง
มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์
มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ
4
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องวิทยากระแส : การประยุกต์ในอุตสาหกรรมอาหาร = Rheology : applications in the food industry / มานพ สุ...
ชื่อผู้แต่งมานพ สุพรรณธริกา.
พิมพลักษณ์กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2560.
เลขเรียกQC189.5 ม443ว 2560,664.672 ม443ว
ห้องสมุดจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ
..more
5
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องSchool-community relations / by Douglas J. Fiore.
ชื่อผู้แต่งFiore, Douglas j.
พิมพลักษณ์Amsterdam : Elsevier, c2017.
เลขเรียกLC221 F5 2016,371.19 23
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์
..more
6
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องCulinary nutrition : the science and practice of healthy cooking / Jacqueline B. Marcus.
ชื่อผู้แต่งMarcus, Jacqueline b.
พิมพลักษณ์Waltham, MA : Elsevier/Academic Press, c2013.
เลขเรียกQP141 M322 2013,QU 145 M322c 2013,612.3 M322C 2013
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ
..more
7
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องหลักการวิเคราะห์อาหารด้วยประสาทสัมผัส / ปราณี อ่านเปรื่อง.
ชื่อผู้แต่งปราณี อ่านเปรื่อง.
พิมพลักษณ์กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2557.
เลขเรียกTX545 ป-ห 2557,664.07 ป446ห
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยแม่โจ้
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยทักษิณ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
..more
8
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องเอกสารการสอนชุดวิชาการควบคุมคุณภาพและการประกันคุณภาพอาหาร = Food quality control and assurance / สาข...
ชื่อผู้แต่งมหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์
พิมพลักษณ์นนทบุรี : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2559.
เลขเรียกTP372.6 ก 2559,664.07 ส711อ 2559
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยทักษิณ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช
มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์
มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
9
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องชีวเคมีทางโภชนาการ = Nutrition biochemistry / สุนีย์ สหัสโพธิ์.
ชื่อผู้แต่งสุนีย์ สหัสโพธิ์.
พิมพลักษณ์กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2543.
เลขเรียกQP141 ส73,QU145 ส821ช 2543,612.39 ส45ช
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยศิลปากร
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ
..more
10
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องThai way of life : The Dusit cookbook.
พิมพลักษณ์Bangkok : Dusit Thani, c2006.
เลขเรียกTX724.5.T5 T5 2006,641.59593 Th364 2006
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยศิลปากร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
มหาวิทยาลัยทักษิณ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ
..more
11
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องของฝากเด็ด 77 จังหวัด / สุภชัย สุชาติธาธรรม, หัวหน้ากองบรรณาธิการ
พิมพลักษณ์กรุงเทพฯ : มติชน, 2556.
เลขเรียกHD 9016.T552 ข192 2556,381.1 ข282
ห้องสมุดจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
มหาวิทยาลัยบูรพา
มหาวิทยาลัยมหาสารคาม
มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี
..more
12
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องคู่มือการตรวจวิเคราะห์สิ่งแปลกปลอมในอาหาร (หมูหย็องปลอมและสาหร่ายปลอม) / ขันทอง เพ็ชรนอก.
ชื่อผู้แต่งขันทอง เพ็ชรนอก.
พิมพลักษณ์นนทบุรี : สำนักคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข, 2563.
เลขเรียกTX541 ข63 2563,363.192 ข215ค 2563
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
..more
13
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องหลักการออกแบบกระบวนการผลิตอาหาร = Principle of food processing design / วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์.
ชื่อผู้แต่งวราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์.
พิมพลักษณ์กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2560.
เลขเรียกTP370 ว321ห 2560,664 ว46ห
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี
..more
14
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องโภชนาการกับผลไม้ / รัชนี คงคาฉุยฉาย
ชื่อผู้แต่งรัชนี คงคาฉุยฉาย
พิมพลักษณ์กรุงเทพฯ : สารคดี, 2558
เลขเรียกTX558.F7 ร333,QU145.5 ร477ภ 2558,641.34 ร333ภ
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ
..more
15
image
ประเภทสื่อ Book
ชื่อเรื่องทฤษฎีการสื่อสาร / สุรพงษ์ โสธนะเสถียร.
ชื่อผู้แต่งสุรพงษ์ โสธนะเสถียร
พิมพลักษณ์กรุงเทพมหานคร : ,โรงพิมพ์ระเบียงทอง, 2559
เลขเรียกP91.25 .ส74 2563,302.2 ส4762ท 2559
ห้องสมุดมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
..more

© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา