| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Food lipids and health / edited by Richard E. McDonald, David B. Min |
| ISBN | 0824797124 |
| | 0824797124 (acidfree paper) |
| พิมพลักษณ์ | New York : Marcel Dekker, c1996 |
| รูปเล่ม | 473 p. : ill. ; 24 cm |
| หัวเรื่อง | Food --Lipid content --Congresses [] |
| | Food --Lipid content --Congresses [] |
| | Lipids in human nutrition --Congresses [] |
| | Lipids in human nutrition --Congresses [] |