book cover
Type Book
ชื่อเรื่องFood transgressions : making sense of contemporary food politics / edited by Michael K. Goodman, Colin Sage
พิมพลักษณ์Farnham, Surrey, England ;Burlington, VT : Ashgate Publishing Company, [2014]
รูปเล่ม269 p. : ill. ; 24 cm
หัวเรื่องFood industry and trade --Moral and ethical aspects []
 Food industry and trade --Political aspects []
 Food supply --Moral and ethical aspects []

1
 ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

20 ถนนบรมราชชนนี เขตตลิ่งชัน กรุงเทพฯ 10170

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา