book cover
Type Book
ชื่อเรื่องFood safety : emerging issues, technologies and systems / editors, Steven C. Ricke, Janet R. Donaldson, Carol A. Phillips
ISBN9780128002452
พิมพลักษณ์Amsterdam : Elsevier, c2015
ครั้งที่พิมพ์1st ed
 พิมพ์ครั้งที่
รูปเล่มxvi, 449 p. : ill
ลิงค์http://202.29.22.173/Image-server/multimediatag/content/CT .pdf
 Ebook from ScienceDirect
หัวเรื่องFood handling --Safety measures []
 Food industry and trade --Safety measures []
 Foodborne diseases
 Food --Safety measures []
 Food --Toxicology []
 Pathogenic bacteria

1
 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

แขวง วงศ์สว่าง เขต บางซื่อ กรุงเทพมหานคร 10800

Loading items...

2
 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก

ตำบล บางพระ อำเภอ ศรีราชา,ชลบุรี 20110

Loading items...

3
 มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง

333 หมู่ที่ 1 ตำบลท่าสุด อำเภอเมืองเชียงราย จังหวัดเชียงราย 57100

Loading items...

4
 มหาวิทยาลัยพะเยา

19 หมู่ 2 ตำบลแม่กา อำเภอเมือง จังหวัดพะเยา 56000

Loading items...

5
 มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

202 ถ.ช้างเผือก ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่ รหัสไปรษณีย์ 50300

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา